Nuestros Invitados: La Palma (2)
Todos los JUEVES a las 22:30h en TELEVISIÓN CANARIA Bienvenidos Programas Gran Canaria T1-01 Lanzarote T1-02 Tenerife T1-03 La Palma T1-04 La Graciosa T1-05 Gran Canaria (2) T1-06 La Gomera T1-07 Tenerife (2) T1-08 Fuerteventura T1-09 Gran Canaria: Sabores eclécticos El Hierro: Cocina ancestral Tenerife: Cocina de ida y vuelta Nuestra gente Nuestras voces Nuestros invitados Gran Canaria de Costa a Cumbre Lanzarote La Isla de los 1000 cráteres Tenerife de Santa Cruz a Anaga La Palma, La isla bonita La Graciosa Gran Canaria «Sureste» La Gomera Tenerife Fuerteventura Gran Canaria (3) El Hierro Tenerife (3) Contacto Bienvenidos Programas Gran Canaria T1-01 Lanzarote T1-02 Tenerife T1-03 La Palma T1-04 La Graciosa T1-05 Gran Canaria (2) T1-06 La Gomera T1-07 Tenerife (2) T1-08 Fuerteventura T1-09 Gran Canaria: Sabores eclécticos El Hierro: Cocina ancestral Tenerife: Cocina de ida y vuelta Nuestra gente Nuestras voces Nuestros invitados Gran Canaria de Costa a Cumbre Lanzarote La Isla de los 1000 cráteres Tenerife de Santa Cruz a Anaga La Palma, La isla bonita La Graciosa Gran Canaria «Sureste» La Gomera Tenerife Fuerteventura Gran Canaria (3) El Hierro Tenerife (3) Contacto Facebook Twitter Youtube Inicio / Nuestros Invitados La Palma: Cocina nacida del volcán VER EL PROGRAMA Luís Manuel Hombre vivido y curioso por naturaleza, Luis Manuel intenta que no se pierdan las tradiciones de su querida Fuencaliente. Defensor acérrimo de los artes primarios y la cultural popular, siempre está dispuesto a preparar y disfrutar de un caldero junto al mar. Ciela Hernández Mujer generosa y dicharachera, Ciela afronta la vida con la alegría y la fuerza de quien sabe el valor de aprovechar el momento. Rodeada de su familia y de sus amigas, sus mayores tesoros, cualquier ocasión es buena para compartir una borrallera; invitando a algún foráneo si se tercia, para que comprenda el sentir palmero. Mili Orgullosa de ser caletera, Mili tuvo la fortuna de encontrar en su barrio de Fuencaliente una extensión de su familia para crecer feliz. Los veranos de caldero en la playa y los inviernos de borrallera tierra adentro forjaron con cariño su orgullo de pertenencia. Sabores Isleños es una marca registrada de Tourimedia. Todos los derechos reservados 2025
Nuestros Invitados: Tenerife (3)
Todos los JUEVES a las 22:30h en TELEVISIÓN CANARIA Bienvenidos Programas Sabores Isleños – Gran Canaria T1-01 Sabores Isleños – Lanzarote T1-02 Sabores Isleños – Tenerife T1-03 Sabores Isleños – La Palma T1-04 Sabores Isleños – La Graciosa T1-05 Sabores Isleños – Gran Canaria (2) T1-06 Sabores Isleños – La Gomera T1-07 Sabores Isleños – Tenerife (2) T1-08 Sabores Isleños – Fuerteventura T1-09 Sabores Isleños – Gran Canaria: Sabores eclécticos Sabores Isleños – El Hierro: Cocina ancestral Nuestra gente Nuestras voces Nuestros invitados Nuestros Invitados: Gran Canaria de Costa a Cumbre Nuestros Invitados: Lanzarote La Isla de los 1000 cráteres Nuestros Invitados: Tenerife de Santa Cruz a Anaga Nuestros Invitados: La Palma, La isla bonita Nuestros Invitados: La Graciosa Nuestros Invitados: Gran canaria «Sureste» Nuestros Invitados: La Gomera Nuestros Invitados: Tenerife Nuestros Invitados: Fuerteventura Nuestros Invitados: Gran Canaria (3) Nuestros Invitados: El Hierro Contacto Bienvenidos Programas Sabores Isleños – Gran Canaria T1-01 Sabores Isleños – Lanzarote T1-02 Sabores Isleños – Tenerife T1-03 Sabores Isleños – La Palma T1-04 Sabores Isleños – La Graciosa T1-05 Sabores Isleños – Gran Canaria (2) T1-06 Sabores Isleños – La Gomera T1-07 Sabores Isleños – Tenerife (2) T1-08 Sabores Isleños – Fuerteventura T1-09 Sabores Isleños – Gran Canaria: Sabores eclécticos Sabores Isleños – El Hierro: Cocina ancestral Nuestra gente Nuestras voces Nuestros invitados Nuestros Invitados: Gran Canaria de Costa a Cumbre Nuestros Invitados: Lanzarote La Isla de los 1000 cráteres Nuestros Invitados: Tenerife de Santa Cruz a Anaga Nuestros Invitados: La Palma, La isla bonita Nuestros Invitados: La Graciosa Nuestros Invitados: Gran canaria «Sureste» Nuestros Invitados: La Gomera Nuestros Invitados: Tenerife Nuestros Invitados: Fuerteventura Nuestros Invitados: Gran Canaria (3) Nuestros Invitados: El Hierro Contacto Facebook Twitter Youtube Inicio / Nuestros Invitados El Hierro: Cocina ancestral VER EL PROGRAMA Ana Hernández Apasionada de la gastronomía en general y estudiosa de la cocina canaria en particular, Ana es miembro de la Academia de Gastronomía de Tenerife. Lee los recetarios de manera voraz y va en busca de platos perdidos, cual cazatesoros, logrando hallazgos tan curiosos como las lentejas con castañas. Chari Lemus Cariñosa y paciente, esta tinerfeña transmite de forma didáctica sus conocimientos en cocina y su cultura. Orgullosa de su pueblo y de sus vecinos, Chari arregla el pulpo como le enseñó su vecina, sin que nunca el falte amor y unas papas bonitas que lo acompañen. Manolo y Rosita Generosos y comprometidos, estos primos encontraron en la cocina una forma desinteresada de ayudar a sus vecinos y una manera deliciosa de reunir a la familia. De los platos tradicionales, las garbanzas son sus favoritas, una receta contundente y laboriosa cuyo secreto está en la calidad de los ingredientes. Sabores Isleños es una marca registrada de Tourimedia. Todos los derechos reservados 2025
Nuestros Invitados: El Hierro
Todos los JUEVES a las 22:30h en TELEVISIÓN CANARIA Bienvenidos Programas Sabores Isleños – Gran Canaria T1-01 Sabores Isleños – Lanzarote T1-02 Sabores Isleños – Tenerife T1-03 Sabores Isleños – La Palma T1-04 Sabores Isleños – La Graciosa T1-05 Sabores Isleños – Gran Canaria (2) T1-06 Sabores Isleños – La Gomera T1-07 Sabores Isleños – Tenerife (2) T1-08 Sabores Isleños – Fuerteventura T1-09 Sabores Isleños – Gran Canaria: Sabores eclécticos Nuestra gente Nuestras voces Nuestros invitados Nuestros Invitados: Gran Canaria de Costa a Cumbre Nuestros Invitados: Lanzarote La Isla de los 1000 cráteres Nuestros Invitados: Tenerife de Santa Cruz a Anaga Nuestros Invitados: La Palma, La isla bonita Nuestros Invitados: La Graciosa Nuestros Invitados: Gran canaria «Sureste» Nuestros Invitados: La Gomera Nuestros Invitados: Tenerife Nuestros Invitados: Fuerteventura Nuestros Invitados: Gran Canaria (3) Contacto Bienvenidos Programas Sabores Isleños – Gran Canaria T1-01 Sabores Isleños – Lanzarote T1-02 Sabores Isleños – Tenerife T1-03 Sabores Isleños – La Palma T1-04 Sabores Isleños – La Graciosa T1-05 Sabores Isleños – Gran Canaria (2) T1-06 Sabores Isleños – La Gomera T1-07 Sabores Isleños – Tenerife (2) T1-08 Sabores Isleños – Fuerteventura T1-09 Sabores Isleños – Gran Canaria: Sabores eclécticos Nuestra gente Nuestras voces Nuestros invitados Nuestros Invitados: Gran Canaria de Costa a Cumbre Nuestros Invitados: Lanzarote La Isla de los 1000 cráteres Nuestros Invitados: Tenerife de Santa Cruz a Anaga Nuestros Invitados: La Palma, La isla bonita Nuestros Invitados: La Graciosa Nuestros Invitados: Gran canaria «Sureste» Nuestros Invitados: La Gomera Nuestros Invitados: Tenerife Nuestros Invitados: Fuerteventura Nuestros Invitados: Gran Canaria (3) Contacto Facebook Twitter Youtube Inicio / Nuestros Invitados El Hierro: Cocina ancestral VER EL PROGRAMA Sila Quintero Sila aprendió mucho, cuando era niña, de su abuela: ella le relataba recetas y costumbres y Sila, afortunada de la época, las escribía en verso en su libreta. Sabía que aquel patrimonio oral valía oro y, además, a ella la ayudaba a reflexionar: sobre la vida y las gentes, sobre lo que en cada época del año convenía cocinar. Un sancocho de habas siempre en invierno, con habas nuevas o las que pudo secar. Andrés Torres Adelantado a su tiempo, el padre de Andrés comenzó a hacer dulces para venderlos cuando regresó de Venezuela y construyó un horno; sin saber que aquella aventura sería el descubrimiento de una pasión familiar y el comienzo de un nuevo futuro para ellos. Roscos y bizcochones se vendían muy bien por encargo. Carmen Padrón En una época donde la escasez de agua era alarmante y mucho de lo que producían los animales de la casa se vendía, antes que ponerlo en la mesa, Carmen aprendió a llenar el caldero con lo que la naturaleza le ofrecía y aprovechando lo que había, como el emblemático caldo de queso. Sabores Isleños es una marca registrada de Tourimedia. Todos los derechos reservados 2025
Nuestros Invitados: Gran Canaria (3)
Todos los JUEVES a las 22:30h en TELEVISIÓN CANARIA Bienvenidos Programas Sabores Isleños – Gran Canaria T1-01 Sabores Isleños – Lanzarote T1-02 Sabores Isleños – Tenerife T1-03 Sabores Isleños – La Palma T1-04 Sabores Isleños – La Graciosa T1-05 Sabores Isleños – Gran Canaria (2) T1-06 Sabores Isleños – La Gomera T1-07 Sabores Isleños – Tenerife (2) T1-08 Sabores Isleños – Fuerteventura T1-09 Nuestra gente Nuestras voces Nuestros invitados Nuestros Invitados: Gran Canaria de Costa a Cumbre Nuestros Invitados: Lanzarote La Isla de los 1000 cráteres Nuestros Invitados: Tenerife de Santa Cruz a Anaga Nuestros Invitados: La Palma, La isla bonita Nuestros Invitados: La Graciosa Nuestros Invitados: Gran canaria «Sureste» Nuestros Invitados: La Gomera Nuestros Invitados: Tenerife Nuestros Invitados: Fuerteventura Contacto Bienvenidos Programas Sabores Isleños – Gran Canaria T1-01 Sabores Isleños – Lanzarote T1-02 Sabores Isleños – Tenerife T1-03 Sabores Isleños – La Palma T1-04 Sabores Isleños – La Graciosa T1-05 Sabores Isleños – Gran Canaria (2) T1-06 Sabores Isleños – La Gomera T1-07 Sabores Isleños – Tenerife (2) T1-08 Sabores Isleños – Fuerteventura T1-09 Nuestra gente Nuestras voces Nuestros invitados Nuestros Invitados: Gran Canaria de Costa a Cumbre Nuestros Invitados: Lanzarote La Isla de los 1000 cráteres Nuestros Invitados: Tenerife de Santa Cruz a Anaga Nuestros Invitados: La Palma, La isla bonita Nuestros Invitados: La Graciosa Nuestros Invitados: Gran canaria «Sureste» Nuestros Invitados: La Gomera Nuestros Invitados: Tenerife Nuestros Invitados: Fuerteventura Contacto Facebook Twitter Youtube Inicio / Nuestros Invitados Gran Canaria: Cocina Ecléctica VER EL PROGRAMA Teresa y María Estas hermanas grancanarias desprenden complicidad, cariño y generosidad. Aprendieron a cocinar con su madre, en el barrio de La Solana (en Tejeda), en una época en la que aprovechar y compartir, eran imprescindibles para alimentarse. Atesoran muchos platos, todos cargados de nostalgia, pero ninguno con tanto orgullo como el de las carajacas y su mojo verde que las acompaña. Juan Francisco Saavedra (Paquito el del Cabildo) Entre el mar y la cocina tiene Paquito el corazón dividido. Dos profesiones que supo compaginar a la perfección para trabajar y disfrutar toda su vida. Comunicador autodidacta y carismático, este vecino del barrio marinero de San Cristóbal supo enaltecer recetas sencillas como “los pejines” para compartir con nuestra gente. Humberto Rodríguez Humberto comenzó a cocinar profesionalmente en una tienda pequeña tienda de Las Coloradas. Comprometido con nuestras tradiciones y el producto local estuvo al frente del restaurante El Padrino toda su vida, siempre dispuesto a llamar a los amigos y encender los fogones para brindarles un buen puchero de las 7 carnes. Mario Hernández Bueno Ha escrito libros y textos periodísticos durante más de 40 años. Ha investigado toda su vida sobre la culinaria isleña y sus influencias portuguesas. Reconocido además con la Medalla de Plata al Mérito Turístico y Premio Nacional de Gastronomía, Mario ama y conoce sin parangón la gastronomía de su tierra. Sabores Isleños es una marca registrada de Tourimedia. Todos los derechos reservados 2025
Nuestros Invitados: Fuerteventura
Todos los JUEVES a las 22:30h en TELEVISIÓN CANARIA Bienvenidos Programas Sabores Isleños – Gran Canaria T1-01 Sabores Isleños – Lanzarote T1-02 Sabores Isleños – Tenerife T1-03 Sabores Isleños – La Palma T1-04 Sabores Isleños – La Graciosa T1-05 Sabores Isleños – Gran Canaria (2) T1-06 Sabores Isleños – La Gomera T1-07 Sabores Isleños – Tenerife (2) T1-08 Nuestra gente Nuestras voces Nuestros invitados Nuestros Invitados: Gran Canaria de Costa a Cumbre Nuestros Invitados: Lanzarote La Isla de los 1000 cráteres Nuestros Invitados: Tenerife de Santa Cruz a Anaga Nuestros Invitados: La Palma, La isla bonita Nuestros Invitados: La Graciosa Nuestros Invitados: Gran canaria «Sureste» Nuestros Invitados: La Gomera Nuestros Invitados: Tenerife Contacto Bienvenidos Programas Sabores Isleños – Gran Canaria T1-01 Sabores Isleños – Lanzarote T1-02 Sabores Isleños – Tenerife T1-03 Sabores Isleños – La Palma T1-04 Sabores Isleños – La Graciosa T1-05 Sabores Isleños – Gran Canaria (2) T1-06 Sabores Isleños – La Gomera T1-07 Sabores Isleños – Tenerife (2) T1-08 Nuestra gente Nuestras voces Nuestros invitados Nuestros Invitados: Gran Canaria de Costa a Cumbre Nuestros Invitados: Lanzarote La Isla de los 1000 cráteres Nuestros Invitados: Tenerife de Santa Cruz a Anaga Nuestros Invitados: La Palma, La isla bonita Nuestros Invitados: La Graciosa Nuestros Invitados: Gran canaria «Sureste» Nuestros Invitados: La Gomera Nuestros Invitados: Tenerife Contacto Facebook Twitter Youtube Inicio / Nuestros Invitados Fuerteventura: Calderos de sur a norte VER EL PROGRAMA Andrés Acosta La ganadería y la cocina son dos pasiones que le corren por las venas. Ambas las aprendió de sus mayores y las dos las ejerce con maestría. Andrés siente las apañadas con responsabilidad y respeto, la de hacer la comida para sus compañeros tras la dura jornada y la de contribuir a que “la carne de costa en salsa” no se pierda. Blas Cabrera Con cariño y admiración, Blas atesora y cocina las recetas de su abuela Mariquita Hierro en El Cotillo. Son la mejor herencia que les pudo dejar: un legado de amor por familia y la hospitalidad como forma de vida, poniendo al fuego un buen caldo de pescado para quien se siente a su mesa en Las Marismas. Susa Franquis Sus ojos proyectan la ilusión de quien mira la vida, a pesar de sus vicisitudes, con alegría. Esta majorera dicharachera cocina para su familia y amigos del Centro de Mayores de Antigua como muestra de amor porque es feliz teniéndolos alrededor de su mesa o celebrando la vida con un “pescado de almendras”. Sabores Isleños es una marca registrada de Tourimedia. Todos los derechos reservados 2025
Nuestros Invitados: Tenerife
Todos los JUEVES a las 22:30h en TELEVISIÓN CANARIA Bienvenidos Programas Sabores Isleños – Gran Canaria T1-01 Sabores Isleños – Lanzarote T1-02 Sabores Isleños – Tenerife T1-03 Sabores Isleños – La Palma T1-04 Sabores Isleños – La Graciosa T1-05 Sabores Isleños – Gran Canaria (2) T1-06 Sabores Isleños – La Gomera T1-07 Sabores Isleños – Tenerife (2) T1-08 Sabores Isleños – Fuerteventura T1-09 Sabores Isleños – Gran Canaria: Sabores eclécticos Nuestra gente Nuestras voces Nuestros invitados Nuestros Invitados: Gran Canaria de Costa a Cumbre Nuestros Invitados: Lanzarote La Isla de los 1000 cráteres Nuestros Invitados: Tenerife de Santa Cruz a Anaga Nuestros Invitados: La Palma, La isla bonita Nuestros Invitados: La Graciosa Nuestros Invitados: Gran canaria «Sureste» Nuestros Invitados: La Gomera Nuestros Invitados: Tenerife Nuestros Invitados: Fuerteventura Nuestros Invitados: Gran Canaria (3) Contacto Bienvenidos Programas Sabores Isleños – Gran Canaria T1-01 Sabores Isleños – Lanzarote T1-02 Sabores Isleños – Tenerife T1-03 Sabores Isleños – La Palma T1-04 Sabores Isleños – La Graciosa T1-05 Sabores Isleños – Gran Canaria (2) T1-06 Sabores Isleños – La Gomera T1-07 Sabores Isleños – Tenerife (2) T1-08 Sabores Isleños – Fuerteventura T1-09 Sabores Isleños – Gran Canaria: Sabores eclécticos Nuestra gente Nuestras voces Nuestros invitados Nuestros Invitados: Gran Canaria de Costa a Cumbre Nuestros Invitados: Lanzarote La Isla de los 1000 cráteres Nuestros Invitados: Tenerife de Santa Cruz a Anaga Nuestros Invitados: La Palma, La isla bonita Nuestros Invitados: La Graciosa Nuestros Invitados: Gran canaria «Sureste» Nuestros Invitados: La Gomera Nuestros Invitados: Tenerife Nuestros Invitados: Fuerteventura Nuestros Invitados: Gran Canaria (3) Contacto Facebook Twitter Youtube Inicio / Nuestros Invitados Tenerife: Los sabores bajo el Teide VER EL PROGRAMA Hilda Zapata Carismática y dicharachera, esta cocinera apasionada enamora con sus guisos y con su personalidad. Embajadora sin igual de Icod de los Vinos y su gastronomía, Hilda elabora un condumio de conejo que alimenta el cuerpo y el alma, sintiéndose bendecida por el cariño que recibe gracias a su receta. Esperanza Hernández Carácter, respeto por la tradición y amor por su familia son rasgos que definen a Esperanza, quien asumió con responsabilidad continuar amasando su legado familiar. Con cuatro ingredientes y mucho cariño, la familia de esta dulcera atrae hasta Los Realejos a miles de personas en busca de los pasteles de guayaba de Pastelería Paula. Abel Machado Con admiración y orgullo este panadero amasa y hornea la herencia de su familia en un pequeño rincón artesana de La Vera. Abel madruga sin pesar y con esmero, junto a su hermano Javier, elaboran panes y dulces tradicionales con los que reparten alegría y honestidad en cada bocado. José Carlos Marrero Este intrépido periodista encontró en la gastronomía su pasión y su vía de escape a la vorágine de la actualidad de los medios. Ha dedicado media vida a disfrutar y descubrir la gastronomía de Canarias, siendo el impulsor de diferentes congresos gastronómicos y del Plan Director de Gastronomía de Tenerife, junto a José H. Chela y Manuel Iglesias. Sabores Isleños es una marca registrada de Tourimedia. Todos los derechos reservados 2025
Nuestros Invitados: La Gomera
Todos los JUEVES a las 22:30h en TELEVISIÓN CANARIA Bienvenidos Programas Sabores Isleños – Gran Canaria T1-01 Sabores Isleños – Lanzarote T1-02 Sabores Isleños – Tenerife T1-03 Sabores Isleños – La Palma T1-04 Sabores Isleños – La Graciosa T1-05 Sabores Isleños – Gran Canaria (2) T1-06 Sabores Isleños – La Gomera T1-07 Sabores Isleños – Tenerife (2) T1-08 Sabores Isleños – Fuerteventura T1-09 Nuestra gente Nuestras voces Nuestros invitados Nuestros Invitados: Gran Canaria de Costa a Cumbre Nuestros Invitados: Lanzarote La Isla de los 1000 cráteres Nuestros Invitados: Tenerife de Santa Cruz a Anaga Nuestros Invitados: La Palma, La isla bonita Nuestros Invitados: La Graciosa Nuestros Invitados: Gran canaria «Sureste» Nuestros Invitados: La Gomera Nuestros Invitados: Tenerife Nuestros Invitados: Fuerteventura Contacto Bienvenidos Programas Sabores Isleños – Gran Canaria T1-01 Sabores Isleños – Lanzarote T1-02 Sabores Isleños – Tenerife T1-03 Sabores Isleños – La Palma T1-04 Sabores Isleños – La Graciosa T1-05 Sabores Isleños – Gran Canaria (2) T1-06 Sabores Isleños – La Gomera T1-07 Sabores Isleños – Tenerife (2) T1-08 Sabores Isleños – Fuerteventura T1-09 Nuestra gente Nuestras voces Nuestros invitados Nuestros Invitados: Gran Canaria de Costa a Cumbre Nuestros Invitados: Lanzarote La Isla de los 1000 cráteres Nuestros Invitados: Tenerife de Santa Cruz a Anaga Nuestros Invitados: La Palma, La isla bonita Nuestros Invitados: La Graciosa Nuestros Invitados: Gran canaria «Sureste» Nuestros Invitados: La Gomera Nuestros Invitados: Tenerife Nuestros Invitados: Fuerteventura Contacto Facebook Twitter Youtube Inicio / Nuestros Invitados La Gomera «Los baluartes de la gastronomia gomera» T1-07 VER EL PROGRAMA Ana Perdomo Se dice que “cocinar es un acto de amor” y cuando se dice te quiero con un potaje de berros gomero, el cariño se siente más sincero. Mujer luchadora y entrañable, Ana guisa como la enseñó su madre y aunque es una mujer viajera, ha llevado La Gomera siempre en su corazón, repartiendo amor en cada plato donde pone un pedacito de isla. Efigenia Borges Ella nació en Arure, pero su corazón y su vida pertenecen a Las Hayas, tanto, que se ha convertido en la coletillas de su nombre. Pero esta mujer de fortaleza admirable se ha convertido, más allá de su querida Gomera, en referencia de su pueblo porque isleños y visitantes encuentran en su casa un lugar donde descansar el alma y saborear la auténtica gastronomía gomera. Juana Sierra De mirada y voz serenas, a Juana la herencia dulcera le viene de familia. Para ella, hacer torta de cuajada o galletas con su hermana Aniceta era un momento especial por el simple hecho de compartir. De ella aprendió y ahora que Aniceta no puede porque es mayor, ella las sigue haciendo; simplemente para tener una excusa para reunirse, hacerle una visita o demostrarle un “te quiero”. Sabores Isleños es una marca registrada de Tourimedia. Todos los derechos reservados 2025
Nuestros Invitados: Gran canaria «Sureste»
Todos los JUEVES a las 22:30h en TELEVISIÓN CANARIA Bienvenidos Programas Sabores Isleños – Gran Canaria T1-01 Sabores Isleños – Lanzarote T1-02 Sabores Isleños – Tenerife T1-03 Sabores Isleños – La Palma T1-04 Sabores Isleños – La Graciosa T1-05 Sabores Isleños – Gran Canaria (2) T1-06 Sabores Isleños – La Gomera T1-07 Sabores Isleños – Tenerife (2) T1-08 Sabores Isleños – Fuerteventura T1-09 Nuestra gente Nuestras voces Nuestros invitados Nuestros Invitados: Gran Canaria de Costa a Cumbre Nuestros Invitados: Lanzarote La Isla de los 1000 cráteres Nuestros Invitados: Tenerife de Santa Cruz a Anaga Nuestros Invitados: La Palma, La isla bonita Nuestros Invitados: La Graciosa Nuestros Invitados: Gran canaria «Sureste» Nuestros Invitados: La Gomera Nuestros Invitados: Tenerife Nuestros Invitados: Fuerteventura Contacto Bienvenidos Programas Sabores Isleños – Gran Canaria T1-01 Sabores Isleños – Lanzarote T1-02 Sabores Isleños – Tenerife T1-03 Sabores Isleños – La Palma T1-04 Sabores Isleños – La Graciosa T1-05 Sabores Isleños – Gran Canaria (2) T1-06 Sabores Isleños – La Gomera T1-07 Sabores Isleños – Tenerife (2) T1-08 Sabores Isleños – Fuerteventura T1-09 Nuestra gente Nuestras voces Nuestros invitados Nuestros Invitados: Gran Canaria de Costa a Cumbre Nuestros Invitados: Lanzarote La Isla de los 1000 cráteres Nuestros Invitados: Tenerife de Santa Cruz a Anaga Nuestros Invitados: La Palma, La isla bonita Nuestros Invitados: La Graciosa Nuestros Invitados: Gran canaria «Sureste» Nuestros Invitados: La Gomera Nuestros Invitados: Tenerife Nuestros Invitados: Fuerteventura Contacto Facebook Twitter Youtube Inicio / Nuestros Invitados Gran Canaria «El sabroso Sureste» T1-06 VER EL PROGRAMA Toñi Valentín Soñadora y entusiasta, Toñi cocina, teje y pinta para ser feliz y hacer felices a los demás. Natural del pueblo de Temisas, se crió entre huertas y olivos, haciendo malabares para sorprender en la mesa. Esta cocinera aguerrida, con solo ver cómo está el tiempo, sabe con qué llenar el caldero donde cocina con cariño su potaje de bledos. Carmen López Orgullo de cochinera, Carmen cocina las tradiciones de su pueblo para que, el recuerdo de aquel sabor, haga volver a quienes las prueban y nunca se pierdan. Y así, compartiendo su sabiduría popular, esta cocinera incansable consigue que el producto estrella de su pueblo se valore y su receta del mojo cochino se continúe elaborando por las nuevas generaciones. Belén Gutiérrez Entre Santa Lucía y Agüimes tiene Belén el corazón dividido: arriba nació y aprendió de su madre la elaboración de los mantecados de cochino negro y, abajo, donde vive y ofrece ese postre tan particular, que llena el alma de los habitantes del Sureste. Los mantecados de cochino negro saben a identidad y generosidad, la de aquellos vecinos que supieron dividir las penas y multiplicas las alegrías en otros tiempos. Sabores Isleños es una marca registrada de Tourimedia. Todos los derechos reservados 2025
Nuestros Invitados: La Graciosa
Todos los JUEVES a las 22:30h en TELEVISIÓN CANARIA Bienvenidos Programas Sabores Isleños – Gran Canaria T1-01 Sabores Isleños – Lanzarote T1-02 Sabores Isleños – Tenerife T1-03 Sabores Isleños – La Palma T1-04 Sabores Isleños – La Graciosa T1-05 Sabores Isleños – Gran Canaria (2) T1-06 Sabores Isleños – La Gomera T1-07 Sabores Isleños – Tenerife (2) T1-08 Sabores Isleños – Fuerteventura T1-09 Nuestra gente Nuestras voces Nuestros invitados Nuestros Invitados: Gran Canaria de Costa a Cumbre Nuestros Invitados: Lanzarote La Isla de los 1000 cráteres Nuestros Invitados: Tenerife de Santa Cruz a Anaga Nuestros Invitados: La Palma, La isla bonita Nuestros Invitados: La Graciosa Nuestros Invitados: Gran canaria «Sureste» Nuestros Invitados: La Gomera Nuestros Invitados: Tenerife Nuestros Invitados: Fuerteventura Contacto Bienvenidos Programas Sabores Isleños – Gran Canaria T1-01 Sabores Isleños – Lanzarote T1-02 Sabores Isleños – Tenerife T1-03 Sabores Isleños – La Palma T1-04 Sabores Isleños – La Graciosa T1-05 Sabores Isleños – Gran Canaria (2) T1-06 Sabores Isleños – La Gomera T1-07 Sabores Isleños – Tenerife (2) T1-08 Sabores Isleños – Fuerteventura T1-09 Nuestra gente Nuestras voces Nuestros invitados Nuestros Invitados: Gran Canaria de Costa a Cumbre Nuestros Invitados: Lanzarote La Isla de los 1000 cráteres Nuestros Invitados: Tenerife de Santa Cruz a Anaga Nuestros Invitados: La Palma, La isla bonita Nuestros Invitados: La Graciosa Nuestros Invitados: Gran canaria «Sureste» Nuestros Invitados: La Gomera Nuestros Invitados: Tenerife Nuestros Invitados: Fuerteventura Contacto Facebook Twitter Youtube Inicio / Nuestros Invitados La Graciosa (T1-E5) VER EL PROGRAMA Enriqueta Romero Desprende amabilidad, es risueña y comunicativa. Pero cuando la escuchas atentamente, percibes en su mirada profunda el sacrificio y el pundonor. Enriqueta es el ejemplo de una mujer graciosera esculpida con esfuerzo y dignidad. Venir a La Graciosa, merece una visita, una charla sosegada y un caldo de pescado sin igual. Celia y Sasá Estas dos hermanas son la hospitalidad y el cariño personificados. En su casa de puertas abiertas, generación tras generación, se transmiten recetas y costumbres de la isla; orgullosas de ser y reconocerse parte de ese matriarcado que ha marcado la historia y el futuro de la isla. Sus calamares al estilo de “Margucha”, su madre, se vuelven sublimes cuando se cocinan con tanto cariño y naturalidad. Jose y Tomás Morales El corazón de este tío y sobrino pertenece a la La Graciosa, a donde regresan siempre que pueden porque en la isla es donde aprendieron a ser feliz. Con un producto tan importante para la isla como es el gofio, elaboran una pella única con la que celebran la Virgen de Los Dolores y la vida. Sabores Isleños es una marca registrada de Tourimedia. Todos los derechos reservados 2025
Nuestros Invitados: La Palma, La isla bonita
Todos los JUEVES a las 22:30h en TELEVISIÓN CANARIA Bienvenidos Programas Sabores Isleños – Gran Canaria T1-01 Sabores Isleños – Lanzarote T1-02 Sabores Isleños – Tenerife T1-03 Sabores Isleños – La Palma T1-04 Sabores Isleños – La Graciosa T1-05 Sabores Isleños – Gran Canaria (2) T1-06 Sabores Isleños – La Gomera T1-07 Sabores Isleños – Tenerife (2) T1-08 Sabores Isleños – Fuerteventura T1-09 Nuestra gente Nuestras voces Nuestros invitados Nuestros Invitados: Gran Canaria de Costa a Cumbre Nuestros Invitados: Lanzarote La Isla de los 1000 cráteres Nuestros Invitados: Tenerife de Santa Cruz a Anaga Nuestros Invitados: La Palma, La isla bonita Nuestros Invitados: La Graciosa Nuestros Invitados: Gran canaria «Sureste» Nuestros Invitados: La Gomera Nuestros Invitados: Tenerife Nuestros Invitados: Fuerteventura Contacto Bienvenidos Programas Sabores Isleños – Gran Canaria T1-01 Sabores Isleños – Lanzarote T1-02 Sabores Isleños – Tenerife T1-03 Sabores Isleños – La Palma T1-04 Sabores Isleños – La Graciosa T1-05 Sabores Isleños – Gran Canaria (2) T1-06 Sabores Isleños – La Gomera T1-07 Sabores Isleños – Tenerife (2) T1-08 Sabores Isleños – Fuerteventura T1-09 Nuestra gente Nuestras voces Nuestros invitados Nuestros Invitados: Gran Canaria de Costa a Cumbre Nuestros Invitados: Lanzarote La Isla de los 1000 cráteres Nuestros Invitados: Tenerife de Santa Cruz a Anaga Nuestros Invitados: La Palma, La isla bonita Nuestros Invitados: La Graciosa Nuestros Invitados: Gran canaria «Sureste» Nuestros Invitados: La Gomera Nuestros Invitados: Tenerife Nuestros Invitados: Fuerteventura Contacto Facebook Twitter Youtube Inicio / Nuestros Invitados La Palma, la isla bonita (T1-E4) VER EL PROGRAMA Nieves Luis La dulzura de esta palmera va más allá de sus habilidosas manos para la repostería. Nieves cocina y amasa las historias de su familia para dar cariño a todos aquellos prueban sus postres. Palmera orgullosa de sus productos y sus tradiciones, los platos de Nieves hablan de sacrificio, ingenio y amor por su isla y su gente. Pedro Cabrera Enamorado de su isla, de sus tradiciones y de su cabra palmera: ese es Pedro, un ganadero, quesero y cocinillas que saca tiempo, también, para proteger su raza caprina autóctona y las recetas de su pueblo. Hombre querido por sus amigos y vecinos, siempre está dispuesto para apretar un queso y enfundarse el delantal: todo sea por agasajar a familia y amigos y transmitir con orgullo sus costumbres. Eufrosina Pérez Se dice que “la fuerza del carácter es proporcional a la intensidad de los sentimientos” y esta bodeguera garafiana es fiel reflejo de ello. Esta mujer luchadora, profesional y comprometida elabora vinos y cocina platos de honda tradición a fuego de leña en su bodega (El Níspero), rodeada de su familia y abrazando amigos desde la mesa. Sabores Isleños es una marca registrada de Tourimedia. Todos los derechos reservados 2025